In evidenza - Effelle Pesca

14 Nov

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Granchio Blu dell’Adriatico

2023-11-14
Posted by effellepesca

Il granchio nuotatore è diventato negli ultimi tempi un problema crescente per tutta la comunità del Delta del Po impegnata da sempre nell'allevamento di molluschi. Proprio per la ricchezza delle nostra acque il granchio...

06 Set

PRODOTTO FRESCO IN RETINA

Afrodite

2023-04-18
Posted by effellepesca

L'OSTRICA 100% ITALIANA ALLEVATA A SUD DEL DELTA DEL PO Un'Ostrica particolare, dai colori intensi e dorati, che trae il massimo del gusto dalle lagune salmastre del Delta del Po, territorio ideale per i frutti...

07 Dic

LE BONTA' DA AMARE, Prodotti

Ho.re.ca: I cotti al Naturale

2022-11-23
Posted by effellepesca

Frutti di mare cotti al naturale, l'ideale per il canale Ho.re.ca! PERCHE'? ECCO I VANTAGGI: Cottura a vapore sous-vide, ovvero prima confezionate e poi cotte Liquido di cottura all’interno della vaschetta grazie a questa tecnica...

05 Dic

PRODOTTO FRESCO IN ATP, PRODOTTO FRESCO IN RETINA

Cozza LA GUAPA

2022-01-31
Posted by effellepesca

La migliore cozze spagnola, provenienti dalla Galizia da fornitori di fiducia, arriva direttamente al nostro peschereccio che le reimmerge nelle ricche acque dell'Adriatico: inizia così il percorso che porta ad ottenere la COZZA GUAPA... Questo...

22 Apr

News, Prodotti, Prodotti

Primi Veraci

2021-04-29
Posted by EffeEllePesca

Con "Primi Veraci" parte la rivoluzione in cucina! Un vero e proprio kit per preparare 3 piatti allo scoglio in pochi minuti, composto da frutti di mare già conditi e solo da scaldare e...

05 Lug

News

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2019-01-09
Posted by EffeEllePesca

Ma perché sono Bio? Viaggio alla scoperta degli impianti di cozze biologiche, per capire le differenze di lavorazione rispetto a quelle normali...buona visione! #biologico italiano Continua a leggere su Facebook