PRODOTTO FRESCO IN ATP

Fasolari dell’Adriatico

Fasolari dell’Adriatico

Mollusco di medie/grandi dimensioni di colore prevalentemente arancione. Viene pescato in acque medio alte nella zona del nord Adriatico a circa 4-5 miglia dalla costa e quindi in acque pulite. I fasolari che utilizziamo per il confezionamento in atmosfera protettiva viene desabbiato e poi confezionato a mano in diversi formati.

Formati disponibili: 500g, 1 kg, 2.5 kg